Groch żółty BIO - The Planet

SKŁADNIKI:

ekologiczny groch żółty 100 %.

OPIS:

Groch żółty to odmiana grochu, która ma charakterystyczny żółty kolor. Pochodzi z obszarów Azji Środkowej i Bliskiego Wschodu, a uprawiany był już od tysięcy lat. Jest bogaty w białko roślinne, błonnik, żelazo, magnez i witaminę C.

Może być używany na wiele sposobów w kuchni, jako składnik zup, gulaszy, sałatek, a także jako dodatek do dań mięsnych i wegetariańskich. Można go także przygotować w postaci puree lub pasty, które mogą stanowić bazę do różnorodnych potraw.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany groch gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 minut. Groch solimy dopiero pod koniec gotowania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna 1090 kJ/259 kcal
Tłuszcz 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 30 g
w tym cukry 0,8 g
Błonnik 15 g
Białko 24 g
Sól 0,08 g

WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA O PRODUCENCIE
BIO PLANET S.A.. WILKOWA WIEŚ 7. 05-084 LESZNO