Konfitura z leśnych jagód – Krokus

Konfitura z leśnych jagód – Krokus

Kliknij zdjęcie, aby dodać do koszyka

SKŁADNIKI:

czarne jagody, cukier, syrop glukozowy (4,5 %) – zapobiega scukrzeniu.

OPIS:

Sporządzono z 68 g owoców na 100 g produktu.
Konfitura z leśnych jagód to całe owoce czarnej jagody zawieszone są w gęstym syropie. Duża zawartość cukru pozwala wydobyć intensywny kolor i smak owoców. Wystarczy, więc jedynie odrobina konfitury, żeby przenieść się do lasu pełnego jagód, a nasz spory słoik pozwala się długo cieszyć tymi wycieczkami. Cukier nadaje konfiturze piękną szklistą barwę i zapobiega psuciu się zawartości słoika. Dzięki temu otwarta konfitura może być długo przechowywana.
Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Marii Ochorowicz Monatowej z początku XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu.
Delikatny smak tej konfitury świetnie komponuje się z naleśnikami, budyniem czy kremowym serkiem. Możemy ją podawać, jako dodatek do pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, placuszków, racuszków, omletów, lodów. Można wykorzystać ją, jako nadzienie do ciast kruchych, francuskich, drożdżowych. Intensywny ciemny kolor wygląda interesująco z jasnymi daniami.

Konfitura z leśnych jagód:
– bardzo dekoracyjne, całe owoce w gęstym syropie
– delikatny słodki smak
– intensywny granatowy kolor

Produkt pasteryzowany.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna: 1155 kJ/276 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 68 g
w tym cukry: 63 g
Białko: 0,5 g
Sól: 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce.

INFORMACJA O PRODUCENCIE
Krokus Przetwórnia Owoców i Warzyw Czesław Caryk sp.j. Pająków 25 B. 26-704 Przyłęk