Olej słonecznikowy do gotowania i smażenia BIO – Bio Planete

Składniki:
ekologiczny olej słonecznikowy wysokooleinowy, rafinowany.

Opis produktu:
Ten uniwersalny olej idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia i smażenia w głębokim tłuszczu. Uzyskiwany jest ze specjalnych, mocno oleistych odmian słonecznika i wyróżnia się wyjątkową odpornością na wysokie temperatury – aż do 210°C. Dzięki temu doskonale podkreśla aromaty potraw – można na przykład zastąpić nim MASŁO w kruchych wypiekach i ciastach. Co więcej, produkt nadaje się do szybkiego obsmażania i smażenia w głębokim tłuszczu mięs, RYB, tofu, burgerów warzywnych oraz ziemniaków. Duża zawartość witaminy E i jednonienasyconych kwasów tłuszczowych sprawiają, że jest to również cenny składnik codziennej diety.
Opakowanie jest idealne do częstego używania w domu i w lokalach gastronomicznych. Olej w opakowaniu „Oil in Box” zachowuje świeżość przez dłuższy czas po otwarciu, a kranik umożliwia precyzyjne dozowanie bez rozlewania.

Wartość odżywcza w 100 g/ml:
Wartość energetyczna – 3367 kJ/819 kcal
Tłuszcz – 91 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7,0 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 80 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 4,0 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g

Witaminy i składniki mineralne:
Witamina E – 37 mg (308 %)**

Informacja alergiczna:
Może zawierać ORZESZKI ZIEMNE i inne ORZECHY, nasiona SEZAMU, SOJĘ

Warunki przechowywania:
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

INFORMACJA O PRODUCENCIE
Bio Planete Huilerie F. J. Moog Sa, Route De Limoux , F-11150 Bram