Ocet malinowy żywy – Prosto Ze Wsi

Składniki:
100 % malin.

Opis produktu:
Naturalny żywy ocet uzyskujemy poprzez poddanie fermentacji soku owocowego, tłoczonego na zimno ze świeżych owoców, bez użycia drożdży, bez dodatku wody.
Ocet nadaje się do spożycia przez okres co najmniej 3 lat od otwarcia butelki.
Ocet ten ma wytrawny, malinowy aromat i kwaśny smak. Jest dobrym dodatkiem zarówno do sałatek i mięs, jak i deserów.
Ocet malinowy w połączeniu z oliwą (oraz dodatkami takimi jak czosnek i pietruszka) można wykorzystać do przygotowania marynat do mięs, owoców morza lub grzybów. Ocet jest ponadto świetnym dodatkiem do sosów. Wzbogaci on smak sosów do mięs, sosów jogurtowych, czy w połączeniu z miodem słodkich sosów do lodów. Niektórzy polecają ocet z malin jako dodatek do bezy Pavlova
Zalety:
– naturalna fermentacja
– wolno dojrzewający
– żywe kultury bakterii
– naturalnie mętny
– niepasteryzowany

Warunki przechowywania:
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

INFORMACJA O PRODUCENCIE
Anna Duda, Zaprężyn 27b, 55-095 Mirków