Płatki drożdżowe nieaktywne BIO - The Planet

SKŁADNIKI

drożdże*, mąka PSZENNA*, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Płatki drożdżowe nieaktywne – czym tak naprawdę są?

Czym są płatki drożdżowe nieaktywne? To drożdże, które zostały poddane procesowi dezaktywacji, czyli zabiciu komórek drożdżowych. Stąd też nie służą do fermentacji ani wytwarzania dwutlenku węgla i alkoholu, co jest typowym zadaniem znanych wszystkim aktywnych drożdży.

Płatki drożdżowe nieaktywne BIO od The Planet, pozyskane zgodnie z zasadami ekologicznej uprawy i produkcji, odznaczają się żółtym kolorem oraz serowo-orzechowym smakiem. W diecie weganów oraz osób, które mają alergię na artykuły mleczne, produkt ten jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnego parmezanu.

Płatki drożdżowe nieaktywne – wszechstronne zastosowanie w kuchni

Drożdże nieaktywne BIO mają wiele zastosowań w kuchni oraz mogą być dodawane do różnych potraw, zarówno jako składnik smakowy, jak i źródło składników odżywczych.

Nieaktywne płatki drożdżowe w połączeniu z wiórkami kokosowymi czy płatkami kukurydzianymi, zastępują tradycyjną panierkę z bułki tartej. Doskonale sprawdzają się w pasztetach, pieczeniach, kotletach roślinnych czy wegańskich majonezach. Śmiało posyp nimi też makaron, ryż i ziemniaki. Wykorzystaj je również do zagęszczania zup i sosów, dzięki czemu uzyskają one bardziej kremową konsystencję. Drożdże nieaktywne dodaj do koktajli, sałatek, granoli, musli czy nawet kanapek.

Uwaga, coś dla miłośników seansów filmowych! Mogą być używane nawet jako zdrowa posypka na popcorn, nadając mu smak sera!

Płatki drożdżowe nieaktywne – zbawienne dla urody

Płatki drożdżowe nieaktywne są źródłem witamin z grupy B, które mają korzystny wpływ na włosy i paznokcie. Ponadto, produkt ten bogaty jest w biotynę, która spowalnia starzenie się skóry oraz kwas foliowy, polecany kobietom, które planują ciążę. Co więcej, są źródłem białka i wielu minerałów, takich jak cynk, magnez czy żelazo.

Płatki drożdżowe nie mają negatywnego wpływu na układ pokarmowy. Mogą być częścią diety osób z nietolerancją glutenu i laktozy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna – 1434 kJ / 342 kcal
Tłuszcz – 6,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,3 g
Węglowodany – 32 g
w tym cukry – 3,0 g
Białko – 28 g
Sól – 1,0 g

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SEZAM, SOJĘ.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA O PRODUCENCIE
BIO PLANET S.A.. WILKOWA WIEŚ 7. 05-084 LESZNO