Fasolka czarna BIO - The Planet

SKŁADNIKI:

ekologiczna fasolka czarna 100 %.

OPIS:

Fasolka czarna to odmiana fasoli, która ma małe, czarne nasiona i pochodzi z regionów Ameryki Środkowej i Południowej. Jest jednym z najstarszych uprawianych gatunków roślin strączkowych, a jej historia sięga tysięcy lat wstecz. Jest popularna w wielu kuchniach na całym świecie, zwłaszcza w kuchni meksykańskiej, gdzie jest głównym składnikiem dań, takich jak burrito, tacos czy chili con carne. Fasolka czarna jest bogata w białko roślinne, błonnik, żelazo, magnez, fosfor, a także witaminy z grupy B.

Można ją użyć jako składnik zup, gulaszy, sałatek, a także jako nadzienie do wegańskich burgerów i kotletów. Fasolka czarna stanowi smaczne i pożywne uzupełnienie różnorodnej diety.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna – 1342 kJ / 318 kcal
Tłuszcz – 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4 g
Węglowodany – 47 g
w tym cukry – 2,1 g
Błonnik – 15 g
Białko – 22 g
Sól – 0,01 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA O PRODUCENCIE
BIO PLANET S.A.. WILKOWA WIEŚ 7. 05-084 LESZNO