Sezam czarny niełuskany BIO - The Planet

SKŁADNIKI:

Sezam biały niełuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS:

Sezam czarny to odmiana sezamu o charakterystycznym czarnym kolorze nasion, pochodząca z Azji. Sezam jest uprawiany od tysięcy lat i jest jednym z najstarszych znanych oleistych nasion, używanych zarówno w kulinariach, jak i w tradycyjnej medycynie. Jego nasiona mają intensywny, orzechowy smak i są często stosowane jako dekoracja lub dodatek do różnych potraw. Sezam czarny jest bogaty w białko, zdrowe tłuszcze, błonnik, witaminy, takie jak witamina E i witaminy z grupy B, oraz minerały, w tym żelazo, magnez, wapń i cynk.

Można go użyć jako składnik do pieczywa, bułek, ciast, deserów, musli, sałatek, a także jako składnik past do kanapek, marynat do mięsa czy dressingu do sałatek. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna – 2456 kJ / 594 kcal
Tłuszcz – 50 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7,0 g
Węglowodany – 12 g,
w tym cukry – 0,3 g
Białko – 18 g
Sól – 0,03 g

INFORMACJA ALERGENNA:

Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SOJĘ.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA O PRODUCENCIE
BIO PLANET S.A.. WILKOWA WIEŚ 7. 05-084 LESZNO