Mąka amarantusowa BIO - The Planet

SKŁADNIKI

ekologiczna mąka amarantusowa 100%.

Mąka amarantusowa – ceniona wśród dawnych plemion

Roślina, która znana jest również pod nazwą szarłat to amarantus. Mąka od The Planet, która z niego powstaje, wytwarzana jest poprzez dokładne zmielenie jego ziaren.

Dawniej amarantus ceniony był przez Azteków i Majów, którzy surowe liście tej rośliny wykorzystywali do urozmaicenia smaku wielu potraw. Miał także istotne znaczenie w rytuałach i ceremoniach religijnych. Aztekowie tworzyli z niego figurki bogów, które wykorzystywano podczas uroczystości. Po podboju Ameryki przez Hiszpanów, uprawa amarantusa została zakazana przez konkwistadorów.

Mąka amarantusowa BIO to doskonała alternatywa dla mąki pszennej. Produkt ten stosują w swojej diecie weganie oraz osoby, które unikają glutenu.

Mąka amarantusowa – idealny produkt do wypieków

Delikatnie orzechowym smakiem charakteryzuje się mąka z amarantusa. Dlatego doskonale pasuje do wielu wypieków, takich jak chleb, bułki, naleśniki czy słodkie ciasta. Aby mogły jednak one wyrosnąć, warto wymieszać ją z innym rodzajem mąki. Mąkę z szarłatu wykorzystasz również jako zagęszczacz do sosów czy zup.

Ekspandowane ziarna amarantusa posłużą Ci natomiast jako pyszna przekąska na śniadanie lub dodatek do deserów.

Mąka amarantusowa – superfood w Twojej kuchni!

Mąka amarantusowa współcześnie ponownie zyskuje na popularności jako superfood ze względu na swoje właściwości odżywcze. Jest źródłem błonnika pokarmowego, który zapewnia uczucie sytości na długi czas oraz wspiera pracę układu trawiennego. Produkt od The Planet zawiera w sobie duże ilości magnezu, cynku, wapnia i fosforu, które dbają o dobrą kondycję włosów, kości, paznokci oraz zębów. Amarantusowa mąka to również skarbnica żelaza, którego niedobór może prowadzić do anemii. Jest ona też źródłem fitosteroli, które są odpowiedzialne za obniżanie poziomu złego cholesterolu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna – 1556 kJ / 369 kcal
Tłuszcz – 7,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,0 g
Węglowodany – 59 g
w tym cukry – 2,0 g
Błonnik – 7,0 g
Białko – 14 g
Sól – 0,01 g

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, soję.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA O PRODUCENCIE
BIO PLANET S.A.. WILKOWA WIEŚ 7. 05-084 LESZNO