Kasza jaglana bezglutenowa BIO - The Planet

SKŁADNIKI:

kasza jaglana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).

OPIS:

Kasza jaglana to łuskane ziarno prosa, które ma długą historię uprawy na obszarze Azji, Europy i Afryki. Jest znana od tysięcy lat i była ważnym elementem diety wielu kultur. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Jest bogata w białko roślinne, błonnik, żelazo, magnez oraz witaminy z grupy B.

Można ją użyć jako dodatek do zup, sałatek, potraw mięsnych, a także jako składnik placków, farszów i deserów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Uprzednio wypłukaną kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja kaszy na 3 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna – 1514 kJ / 358 kcal
Tłuszcz – 3,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,9 g
Węglowodany – 69 g
w tym cukry – 1,4 g
Białko – 9,8 g
Sól – 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.