Sorgo (ziarno obłuszczone) BIO - The Planet

SKŁADNIKI

ekologiczne sorgo (ziarno obłuszczone) 100 %.

Sorgo – jedno z najważniejszych zbóż na świecie

Ten rodzaj zboża jest jednym z najpopularniejszych, jeśli mowa o uprawie i przeznaczony na to areał. Ziarna sorgo są szczególnie ważne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej, gdzie stanowią podstawowe źródło pożywienia. Roślinę z rodziny wiechlinowatych zaczęto uprawiać w Afryce i jest ona znana od ponad pięciu tysięcy lat.

Produkt od The Planet pochodzi z Włoch. Jest ekologiczny i zapakowany w szczelne, przyjazne środowisku naturalnemu, opakowanie. To dzięki niemu ziarna zbóż nie mają dostępu do wilgoci czy słońca.

Kulinarne pomysły z ziarnami sorgo

Sorgo to zboże bezglutenowe, więc z powodzeniem możesz je spożywać, jeśli cierpisz na celiakię lub nietolerancję glutenu. Smak sorgo jest delikatny i lekko słodkawy. Z ziaren wytwarzana jest zarówno mąka, jak i kasza. To więc świetny zamiennik tradycyjnych produktów, dzięki któremu urozmaicisz codzienną dietę.

Co jeszcze wyróżnia ziarna sorgo? Cechują się tym, że dobrze absorbują inne aromaty. Produkt sprawdzi się zatem do wypieków – tych na słodko i słono, a także do przyrządzania wielu dań obiadowych. Zrobisz z niego pyszny makaron lub kluski. Ponadto, możesz śmiało dodać ugotowane ziarna do zupy bądź sałatek, aby podnieść sytość przygotowanych przez Ciebie potraw.

Poznaj właściwości zdrowotne ziarna sorgo!

Ziarna sorgo bez łuski są nieocenionym źródłem wielu minerałów i witamin, w tym z grupy B, D, E oraz K. Oprócz tego, znajdują się w nich duże ilości białka roślinnego i błonnika.

Sorgo Bio korzystnie wpływa na układ nerwowy i odpornościowy. Obniża poziom ciśnienia tętniczego i złego cholesterolu we krwi. To również ważny element w diecie insulinoopornej.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

opłukane w zimnej wodzie ziarna, należy moczyć przez kilka godzin, a następnie gotować przez ok. 30-40 min.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna – 1453 kJ / 344 kcal
Tłuszcz – 3,2 g
w tym kwasy nasycone – 0,7 g
Węglowodany – 66 g
w tym cukry – 0 g
Błonnik – 7,5 g
Białko – 9,3 g
Sól – 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA O PRODUCENCIE
BIO PLANET S.A.. WILKOWA WIEŚ 7. 05-084 LESZNO