Mak niebieski BIO - The Planet

SKŁADNIKI:

mak niebieski* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS:

Mak niebieski, zwany także makiem lekarskim, to roślina uprawna, która ma długą historię uprawy i wykorzystania w kulturach na całym świecie. Początkowo był uprawiany w rejonie Morza Śródziemnego i Azji, a obecnie jest rozprzestrzeniony na wielu kontynentach. Zawiera on alkaloidy, takie jak morfina i kodeina, które mają właściwości lecznicze, ale jednocześnie może być toksyczny w większych ilościach. Mak niebieski jest bogaty w białko, błonnik, magnez, wapń i żelazo.

Można go wykorzystać jako dodatek do wypieków, ciast, chleba, a także jako składnik deserów, sałatek czy płatków śniadaniowych. Należy jednak pamiętać, że mak niebieski powinien być spożywany w umiarkowanych ilościach ze względu na jego zawartość alkaloidów.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna – 2133 kJ / 517 kcal
Tłuszcz – 42 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,9 g
Węglowodany – 4,2 g,
w tym cukry – 2,3 g
Białko – 20 g
Sól – 0,05 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA O PRODUCENCIE
BIO PLANET S.A.. WILKOWA WIEŚ 7. 05-084 LESZNO