Mieszanka do wypieku ciasta kruchego bezglutenowa – Celiko
Mieszanka do wypieku ciasta kruchego bezglutenowa – Celiko - zdj臋cie 1

Mieszanka do wypieku ciasta kruchego bezglutenowa – Celiko

Kliknij zdj臋cie, aby doda膰 do koszyka

SK艁ADNIKI:

skrobia ziemniaczana, cukier, m膮ka ry偶owa, regulator kwasowo艣ci: difosforany, substancja spulchniaj膮ca: w臋glany sodu, s贸l.

OPIS:

Koncentrat ciasta kruchego w proszku do przygotowania ciasta kruchego, herbatnik贸w i ciasteczek.
Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian.

WARTO艢膯 OD呕YWCZA W 100 g:

Warto艣膰 energetyczna: 1515 kJ / 362 kcal
T艂uszcz: 0 g
w tym kwasy t艂uszczowe nasycone: 0 g
W臋glowodany: 87 g
w tym cukry: 26 g
Bia艂ko: 1,7 g
S贸l: 0,7 g

SPOS脫B PRZYGOWOWANIA:

Ciasteczka:
– 1 opakowanie koncentratu ciasta kruchego
– 2 偶贸艂tka
– 40 g sch艂odzonego MAS艁A (1/5 kostki)
– bezglutenowe czekoladowe kropelki lub p艂atki lub starta gorzka czekolada
Wykonanie:
– Koncentrat ciasta kruchego wysypa膰 na stolnic臋. Doda膰 posiekane MAS艁O, 偶贸艂tka i wod臋 w takiej ilo艣ci, aby wszystkie sk艂adniki po艂膮czy艂y si臋 w “kulk臋”.
– Szybko zagnie艣膰 ciasto. Je艣li ciasto b臋dzie bardzo mi臋kkie, to nale偶y je w艂o偶y膰 do lod贸wki na 30 min.
– Ciasto wyj膮膰 z lod贸wki i uformowa膰 wa艂eczek o grubo艣ci ok. 1 cm
– Plastry u艂o偶y膰 na blasze posmarowanej t艂uszczem i lekko przycisn膮膰 palcami (rozp艂aszczy膰)
– Na wierzch roz艂o偶y膰 kropelki czekoladowe.
– Ciasteczka piec w temperaturze 180 st. C ok. 15 minut.

Ciasto kruche z owocami:
– 1 opakowanie koncentratu ciasta kruchego
– 60 g mas艂a
– 1 jajo
– 1/2 opakowania cukru wanilinowego Celiko
– 2 艂y偶ki MLEKA lub wody, owoce (wg uznania np. jab艂ka, 艣liwki, rabarbar), szczypta soli.
Wykonanie:
– Zagnie艣膰 ciasto z koncentratu ciasta, MAS艁A, 偶贸艂tka i MLEKA (ilo艣膰 dodanego MLEKA zale偶y od wielko艣ci JAJA, dlatego nale偶y je dodawa膰 ma艂ymi porcjami)
– 3/4 gotowego ciasta wy艂o偶y膰 na nat艂uszczon膮 blach臋
– Po艂o偶y膰 cz膮stki owoc贸wi posypa膰 cukrem wanilinowym.
– Bia艂ko ubi膰 ze szczypt膮 soli i 1 艂y偶k膮 cukru na sztywn膮 pian臋. Ubit膮 pian臋 wy艂o偶y膰 na owoce.
– Pozosta艂膮 cz臋艣膰 ciasta poskuba膰 i posypa膰 na wierzch ciasta.
– Piec w temperaturze 200 st. C przez ok. 30 minut.

INFORMACJA ALERGENNA:

Mo偶e zawiera膰聽soj臋,聽mleko聽i ich pochodne.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywa膰 w suchym i ch艂odnym miejscu.

INFORMACJA O PRODUCENCIE
Celiko SA ul. 艢w. Antoniego 71. 61-359 Pozna艅